今年もいよいよ１１月６日に「ずわいがに漁解禁」しました。
　
石川県で「加能がに（かのうがに）」と呼ばれるオスの「ずわいがに」は、まさに冬の味覚の王様で、また、庶民の味として欠かせないのは、メスの「香箱がに（こうばこがに）」です。
　
【漁期】
　加能がに（オス）・・・　11月6日～翌年3月20日
　香箱がに（メス）・・・　11月6日～翌年1月10日（予定）
　
ご予約はこちら。
　
ぜひ、ご利用ください！
　
　

　
今年もいよいよ１１月６日に「ずわいがに漁解禁」しました。
　
石川県で「加能がに（かのうがに）」と呼ばれるオスの「ずわいがに」は、まさに冬の味覚の王様で、また、庶民の味として欠かせないのは、メスの「香箱がに（こうばこがに）」です。
　
【漁期】
　加能がに（オス）・・・　11月6日～翌年3月20日
　香箱がに（メス）・・・　11月6日～翌年1月10日（予定）
　
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１１月６日。「ずわいがに・香箱がに」が解禁となります。
　
いよいよ北陸の冬の訪れを告げる「かに漁」が解禁になります。
石川県で「加能がに（かのうがに）」と呼ばれるオスの「ずわいがに」は、まさに冬の味覚の王様で、また、庶民の味として欠かせないのは、メスの「香箱がに（こうばこがに）」です。
　
【漁期】
　加能がに（オス）・・・　11月6日～翌年3月20日
　香箱がに（メス）・・・　11月6日～翌年1月10日（予定）
　
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この機会に弊社「あんと店」では、毎年好評を得ております「香箱ガニちらし弁当」（￥1,380 税込）を数量限定で販売します！

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